Marché Jean Talon

2014/09/14

Kärlek nummer två. Marknaden Jean-Talon. Hit går jag minst en gång i veckan. I Petite Italie, eller Little Italy, om man så vill.

marchéHär finns hur mycket som helst av frukt, grönsaker och en massa annat ätbart. Fiskar, ostar, bröd, säkert även kött. Och blommor. Marknaden är väldigt stor, delvis inomhus och mycket estetisk. Allting fint upplagt. Det är som att vandra runt på en färgpalett, där man även kan smaka, lukta, prata.

Färger

Jag blir djupt imponerad av att se alla variationer av olika frukter och grönsaker. Här har vi till exempel potatisar.

potatis

Vitlökar och örter.

Vitlök och örter

Man kan nu också beställa sin ekologiska kalkon till Action de grâce, Thanksgiving, som i Kanada firas i mitten av oktober (och inet i slutet av november som i USA).

dinde

Apropå kött har jag under den här vistelsen fått ett nytt tillägg i mitt matvokabulär: porc effiloché. På svenska är vi inte där än, eller, repat fläsk, dragen gris?

Förutom att vandra runt bland allt detta överflöd brukar jag sätta mig på detta kafé och skriva. Det är fint bara att ha en stund i en bilfri zon och se människor mötas över senaste äppelskörden. Folk som besöker marknaden är ofta rätt strosiga av sig. Här trivs jag.

Café marché

 

Advertisements

2 Responses to “Marché Jean Talon”

  1. mimie said

    Dragen gris = pulled pork?

    Tack igen för en fantastisk blogg, det är som att dyka in i en annan värld.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: